きょうの献立：コッペパン・牛乳・カレーシチュー・大根サラダ・マーマレード
　大根サラダは、大根（25）きゅうり（10）を茹でて温度確認、流水で冷却、温度確認、水切りして、ホールコーン（8）を加え、白ごま（1）酢（2）しょうゆ（1.5）砂糖（0.8）サラダ油（1）をミキサーで混ぜたドレッシングで和えました。（　）は、ひとり当たりのｇです。