きょうの給食;マーボー丼・中華スープ・牛乳・みかん
マーボー丼のマーボードーフは、豚ひき肉(30)しょうが(1.3)長ねぎ(6)にんじん(12)いため油(0.5)を炒め、湯(20)を加え、砂糖(2.5)しょうゆ(7)赤みそ(2.5)豆板醤(0.3)で味付けし、水溶きかたくり粉(1.3)を加え、ごま油(0.5)と温めた木綿豆腐(120)を加えて作りました。※( )は、1人当たりのgです。
 
2012年 11月 30日 (金曜日)
給食室: マーボードーフ掲示者: 18時06分
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