きょうの献立；チキンピラフ・牛乳・魚のマヨネーズ焼き・ごまドレッシングサラダ
　魚のマヨネーズ焼きのマヨネーズは、アレルギー対応の卵抜きです。生鮭に塩・こしょう・白ワインで下味をつけ、マヨネーズとパセリをのせてオーブンで焼きました。
　ごまドレッシングサラダのドレッシングは、しょうゆ（3）・白ごま・酢・砂糖・サラダ油（各1.5）・ごま油（0.4）を混ぜ合わせて作りました。※（　）は、1人当たりのｇです。