きょうの献立;ごはん・牛乳・いりどり・わかめの酢の物・ふりかけ
わかめの酢の物は、キャベツ・にんじんを茹で流水で冷却・水切りをし、乾燥わかめを水でもどし茹でて流水で冷却・水切りし、酢・砂糖・しょうゆを混ぜて和えました。調理員さんは、肘まである長手袋をして和えました。
 
 
2012年 6月 12日 (火曜日)
給食室: わかめの酢の物掲示者: 15時32分
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