2024年 1月 30日 (火曜日)

.学校: 学校給食週間〜食に感謝〜

「煮込みうどん・揚げパン・ご飯・焼き鮭・カレーライス」などの美味しい給食が1月末に出されました。
これは「全国学校給食週間」にちなんで横須賀市で提供された給食の献立です。食を通して学校給食の意義、役割等について理解と関心を高め、学校給食のより一層の充実発展を図ることが目的とされています。皆さんにとっての思い出の味はなんでしょうか。
 参考までに学校給食の始まりについても紹介します。それは明治22(1889)年、遡ること135年も前です。山形県鶴岡町の忠愛小学校で提供された「おにぎり・焼き鮭・漬物」が初めての給食とされています。やがて全国に広まり、戦争による食料不足による中断のあと、昭和21年12月24日に東京・神奈川・千葉の学校で給食が実施され、「全国学校給食週間」の設立につながったということです。
 給食への感謝がまたひとつ深まりました。


 

 
掲示者: 12時55分