きょうの献立;中華おこわ・春巻き・ナムル・牛乳
中華おこわは、しょうが・豚肉・たけのこ・にんじん・グリンピースを砂糖・塩・しょうゆ・酒で煮てから白米ともち米を同量で酒・湯・ごま油を加えて炊きました。
春巻きは、横須賀市特注品です。大きな釜にたっぷり油を入れてひとつひとつ丁寧に揚げました。
ナムルは、もやしとキャベツです。しょうゆに一味とうがらしを加えて和え、煎った黒ごまをふりました。
 
2012年 1月 24日 (火曜日)
給食室: きょう給食掲示者: 13時53分
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