今日の給食は、「ぶどうパン、牛乳、スコップコロッケ、野菜スープ」です。
　スコップコロッケは、新メニューでした。炒めた豚ひき肉と玉ねぎに、ゆでてつぶしたじゃがいもや牛乳を加え混ぜ、食缶に配食し、炒ったパン粉をまぶしてオーブンで焼きました。
　牛乳が多めで、グラタン寄りのやわらかめの仕上がりとなりましたが、子ども達からは「おいしい！」という声がたくさん聞こえてきました。