2020年 11月 24日 (火曜日)

給食室: WEBランチャーム11.24…じっくり炒めたブラウンルウ!のはやし煮

今日の給食は、「チーズパン、牛乳、はやし煮、もやしのサラダ」です。
 はやし煮は、豚肉や玉ねぎやじゃがいも、にんじん等の具材を煮て、ケチャップや中濃ソース等で味付けをし、ルウを加えてとろみをつけます。今日のルウは、よく炒めて「ブラウンルウ」にしました。ルウだけでも、とっても良い香りがしました。パンにも合うメニューでもありますが、ごはんにも合うメニューです。


 

 
掲示者: 19時04分