2020年 9月 25日 (金曜日)

給食室: WEBランチャーム9.25…シンプルだけどおいしい!とりたま煮!

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、とりたま煮、ごま入りおひたし、日向夏ゼリー」です。
 とりたま煮は、角切りにしたとり肉を一度下茹でした後、こんにゃくやうずら卵と一緒にじっくり煮た煮物です。使う調味料は、しょうゆとさとうのみです。大量調理なので、卵がなるべくつぶれないように、煮て作りました。



 
掲示者: 15時21分