きょうの献立;たきこみごはん・牛乳・魚のつけ焼き・ごまあえ
たきこみごはんの具は、鶏肉・にんじん・たけのこ・グリンピースです。味付けは、砂糖・しょうゆ・塩です。
魚のつけ焼きは、カジキの切り身をしょうゆ・赤味噌・しょうが・酒につけ込んでオーブンで焼きます。
ごまあえの野菜は、キャベツ・もやしです。白ごまを煎ってミキサーですり、砂糖・しょうゆを加えてたれを作り、茹でて流水で冷却し、水を切った野菜と混ぜ合わせます。
 
2011年 11月 7日 (月曜日)
給食室: きょうの給食掲示者: 18時16分
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