きょうの献立;かた焼きそば・牛乳・かぼちゃの甘煮・桃ゼリー
かた焼きそばの中華麺は、給食室の大きな釜に油を入れて揚げています。ふっくらとサクサクしてとても美味しいと好評です。たれは、豚肉・にんじん・たまねぎ、キャベツ、干ししいたけを炒め、砂糖、塩、こしょう、しょうゆで味付けをし、グリンピース、うずら卵を加え、水溶きかたくり粉を加えとろみをつけます。
かぼちゃの甘煮のかぼちゃは、種を取り食べやすい大きさに切るのでとても大変です。かぼちゃを砂糖、しょうゆ、塩で煮ます。
ほとんどの子どもたちが残さずに食べていました。とても美味しかったです。
 
 
2011年 9月 30日 (金曜日)
給食室: きょうの給食掲示者: 16時50分
|