今日の献立は、
ご飯、牛乳、豚のおろしポン酢がけ、からしあえでした。

豚のおろしポン酢がけは、豚肉を1枚1枚片栗粉につけて揚げ、大根やゆず果汁等で作ったおろしポン酢に絡めて作ります。
さっぱりとしていて、夏でも食べやすいメニューです。