2016年 7月 4日 (月曜日)
給食室: 今日の給食0704今日の給食は ごはん、牛乳、すましそうめん、さんまのかば焼き、いそあえでした。 今日は、もうすぐ七夕ということで、すましそうめんを提供しました。 〜七夕にそうめんを食べること由来は?〜 古代中国で、そうめんの原型とされる「索餅」という唐菓子を食べると、1年間無病息災で過ごせるという伝説があった。奈良時代に索餅が日本に伝えられると、平安時代の宮中の七夕の儀式で、取り入れられるようになり、一般にも広がっていた。やがて、索餅はそうめんへと変化し、七夕にそうめんを食べるようになりました。 ※一説であり、様々な説があります。 今日のすましそうめんのにんじんは、花形のにんじんだけでなく、星型にんじんも調理員さんが飾り切りして、提供しました。     掲示者: 22時25分
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