2012年 2月 1日 (水曜日)

給食室: きょうの給食

きょうの献立;バンズパン・牛乳・たまごスープ・トンカツ・ボイルキャベツ・ジョア
 たまごスープの具は、とり肉・にんじん・たまねぎ・にら・たまごです。しょうゆと塩で味付けました。
 トンカツは、豚肉に塩・こしょうをして、小麦粉・水溶き小麦粉・パン粉の順に衣をつけて油で揚げました。お釜についているのは、温度センサーです。〔写真〕
 ボイルキャベツは、キャベツを切って、大きな釜で茹で、流水で冷却・水切りしました。


 

 
掲示者: 14時13分