2021年 2月 17日 (水曜日)

給食室: WEBランチャーム2.17…ふんわり卵のかきたま汁!

 今日の給食は、「ごはん、牛乳、とり肉の凍り豆腐の揚げ煮、かきたま汁」です。
 かきたま汁は、卵以外ににんじんや玉ねぎ、小松菜、えのき、かんぴょうたっぷり野菜が入っています。たまごは、汁にとろみをつけた後、最後の方に加えます。そうすることで、きれいな卵に仕上がります。たまごは、武山産のものを使用しています。



 
掲示者: 21時09分