2020年 9月 18日 (金曜日)

給食室: WEBランチャーム9.18…人気メニュー集結!献立

 今日の給食は、「煮こみうどん、牛乳、とり肉とじゃがいものから揚げ、いよかんゼリー」です。
 今日は、人気のめんメニューや、から揚げ、ゼリー…とメニューが集結している献立でした。
 煮こみうどんやから揚げに使える塩分量は、栄養価の基準に沿って作成しているため、限られていますが、うどんはだしをしっかり効かせたり、から揚げは下味に塩こしょうと一緒にワインを使用したり…色々なことを工夫して、おいしく食べられるように作っています。


 
掲示者: 17時31分