きょうの献立；煮込みうどん・大学いも・牛乳・ヨーグルト
　煮込みうどんのうどんは、乾麺を茹でます。具は、豚肉、油揚げ、にんじん、たまねぎ、ほうれん草です。だし汁は、かつお厚削りでとり、砂糖、塩、しょうゆで味付けします。
　大学いもは、砂糖、しょうゆ、水でたれを作り、黒ごまを煎っておきます。さつまいもを食べやすい大きさに切って油で揚げ、たれと合わせてごまをふります。