池上小学校で今年度2回目の自校献立給食でした。
メニューは、しょうゆラーメン（ホットラーメン・スープ）、牛乳、横須賀野菜の浅漬け、おたのしみデザート（ミニ揚げパン）です。
献立のテーマは、
全校投票で決定！年忘れのお楽しみ給食！ということで、栄養バランスも考慮しつつ、みんなが楽しく食べられるような献立を目指しました。
ラーメンのスープは、全校投票で決定したスープです。
塩味、みそ味よりも、ダントツにしょうゆ味が人気となりました。スープもだしからこだわり、かつおだし・昆布だし・チキンスープと、３つのだしを使用しました。
また、今回主食ではなく、デザートとして、
ミニ揚げパンも出しました。
揚げパン自体は、3年ぶりの登場となり、１〜３年生にとっては、はじめての揚げパンとなりました。みんな喜んで食べていました。
揚げパンなどの菓子パンは、食品成分表上（食品の栄養価が記載された本）でも、食パンなどのパンとは異なり、「菓子類」となっています。
そのため、揚げパンなどの菓子パンは主食ではなく、お菓子なので、菓子パンは食事ではなく、おやつの時間に食べましょうということも、子どもたちに伝えました。
今回も、JA横須賀葉山さんに、
新鮮な市内産の野菜を届けてもらいました。
（キャベツ、大根、きゅうり、人参、白菜、長ねぎ）
ラーメンに揚げパンで、
栄養バランスは一見偏って見えますが、
ラーメンのスープにも、浅漬けにも多くの野菜も
使用して、栄養価の方も調整しながら、献立を作成しました。
今日は、いつも以上に子どもたちも
よく食べていました。
