きょうの献立；ツイストパン・牛乳・ポテトグラタン・ごまドレッシングサラダ
　ポテトグラタンは、じゃがいもを茹でておき、ベーコン、たまねぎを炒め、コーン缶(クリーム）・牛乳・とろけるチーズを加えて、塩・こしょうで味を調え、じゃがいもを加えて作りました。
　ごまドレッシングサラダのドレッシングは、しょうゆ（3g）・白ごま〔煎ってすり下ろしておく〕・酢・砂糖・サラダ油(各1.5g)・ごま油（0.4g）をミキサーにかけて作りました。（　）は、一人当たりのgです。