きょうの献立；赤飯・いりどり・おひたし・ミニたいやき・ごま塩・牛乳
　きょうは、市政記念日です。お祝いにお赤飯と鯛(ミニたいやき）をつけました。
　赤飯の色は、小豆の煮汁で色づけしています。煮汁が空気に触れることで色が赤くなります。調理員さんが、煮汁をひしゃくで何回も空気に触れるようにしたので、お赤飯を美味しそうな色に炊くことができました。