今日は今年度３回目の小学校体験給食の日です。献立は、「チキンライス、牛乳、かつおのスパイス揚げ、ごまドレッシングサラダ（642kcal）」。使われている食材は、お米や麦・とり肉・かつお・にんじん・たまねぎ・グリーンピース・キャベツ・きゅうりです。諏訪小学校のランチルームでいただきました。横須賀市では数年後、中学校も完全給食へと移行します。小・中学校９年間の義務教育における学校給食の実施は、バランスのとれた栄養補給だけでなく、食事の仕方や食べ物の大切さなどを学ぶ食育の一環としても重要な役割を担っています。